店 名 | 場 所 | 訪問日 | 番号 |
純手打ちそば 夢路 | 東京都港区 | 2019/10/30 | 236 |
虎ノ門2丁目、日本消防会館の地下にある。地下なので天井が低く狭さを感じる暖簾をくぐる。左手にすぐ蕎麦打ち場がある。 | |||
4席テーブル2卓、2席テーブル5卓。そして通されたカウンタは5席。店内はあっという間に2度目の満席になる。 | |||
せいろ十割そば、お代は940円。北海道雨竜産キタワセを使用している。香りよく味もしっかりしている。店主が奥の厨房からお客の様子をちらっと確認し、注文の品々をせわしなくあげていた。 | |||
夜は、日本酒からワインまで楽しめるようだ。カウンタの百合の花が存在感があって美しい。 |