店　名	場　所	訪問日	番号
ご馳走そば　そら	大阪市北区	2018/10/20	212
グランフロント大阪 うめきた広場B1。大阪のど真ん中にある蕎麦屋。あちらこちらのお店は満席、そして行列。ここも少し待っての入店となった。
カウンタだけの１５席。センターには苔玉が置いてある。外路とは暖簾だけの仕切りで開放感は抜群。
たっぷり♪キノコと旬菜の豆乳クリームスープそば、お代は８８０円。シメジ、ジャンボなめこ、えのき茸と旬の野菜、そしてニンニクとショウガの効いたスープは、上品な甘めでそばによく絡む。
菊の花びらがアクセントとして効いている。メニューはカレーのつけそばなど、変わりそばばかりだ。 今後、豆乳鍋の〆に蕎麦を投入するのもいいと感じた。
１５席しかないのにオーダーは端末機だ。メニューも少ないし、ちょっと興ざめする。