店 名 場 所 訪問日 番号
そば切り てらうち 大阪市東心斎橋 2020/7/7 241
大阪メトロ長堀橋駅を上がり南郵便局の隣にある。堺筋沿いのビジネス街。1階の狭い階段をのぼっていく。
2階に着くと店内は広い。カウンタ7席。窓際に四席テーブル2卓、2席テーブル3卓。奥に半個室の4席テーブルが2部屋ある。カウンタ右奥にはそば打ち場があるが、あまりきれいに整頓されていない。
たぬきそば、お代は780円。北海道幌加内産の二八蕎麦。たぬきとあったので東京の揚げ玉を想像してしまったが、お揚げさんが2枚。出汁は関西風で優しい味。蕎麦は平べったい切り口でのど越しが良くない。