関蕎鑚【会長挨拶】

	トップ	概　要	活　動	マスコミ	道　具	更　新
	挨　拶	会　則	食べ歩き	講　師	問合せ	リンク

●ご挨拶●	中島　木太（なかじま　きた）昭和13年10月25日生まれ　大阪府和泉市光明台　在住
近年、蕎麦を好んで食する人がますます増加の傾向にあります。その理由は日本人にとって蕎麦は親しみのある好みの味と、健康に大変良い食べ物であると言われています。　蕎麦は単純で本当に地味な食べ物です。「粗にして贅沢」と言う言葉があります。　蕎麦打ちは作る人と食べる人が共に楽しみ、喜び合える時間を共有出来るすばらしさ．．．．　　貴方の自宅で挽きたて、打ちたて、茹でたての美味しい手打ち蕎麦をご賞味ください。　趣旨ご賛同の上、多数の皆様の参加、ご入会を願っております。

●経歴●
◆手打ち蕎麦「繁」　専任講師 ◆NPO法人　泉北そば打ち普及の会設立者 ◆七望流蕎麦道場　指南役 ◇全麺協　蕎麦打ち認定段位　三段 ◇本会設立者　初代会長　　現名誉会長