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手打ち蕎麦「繁」 | 本会のホームグラウンドです。 | |||||
そば 草香 | 銀平・愚庵で修行した店主。蕎麦はもちろん新鮮な魚がある。 | |||||
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越前おろし蕎麦同好会 | 大阪の同好会です。 | |||||
全麺協 | 段位認定試験のことならまずここで。 | |||||
泉北そば打ち普及の会 | 本会会員も入会者が多いです。 | |||||
蕎麦Web | 蕎麦情報ウェブマガジン。 | |||||
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食道具 竹上 | 新しい分野の庖丁コーディネーター・庖丁調整士。元京都の有次の職人。 | |||||
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