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| 店 名 | 場 所 | 訪問日 | 訪問者 | 番号 |
| 手打ちそば おおまきや | 福井県あわら市 | 2011/08/13 | 003 | 062 |
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| 芦原温泉駅から少し離れたところ、竹田川のすぐ近く。町中の大衆店。メニューにはうどんや丼物もある。 | 広い厨房、ご夫婦で営んでいる様子。麺経士と書いた額が店に掛かってある。蕎麦はお店で打っているとのこと。 | |||
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| おろしそば、お代は５５０円。猪口にはつゆと大根が一緒に入って出てくる。つけて食べようかとも考えたが、やはり蕎麦にかけて食べる。やや細めの蕎麦は短いものが多い。つゆは甘い。 | ||||
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