関蕎鑚【食べ歩き】喜庵

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店　名	場　所	訪問日	訪問者	番号
喜庵	大阪市　北新地	2011/09/12	003	068

「よろこびあん」と読む。北新地のど真ん中に堂々とした店構え。店内はサラリーマン客でにぎわう。		長いテーブルは１４席。６席が２卓。共にサラリーマンが相席して食べている。２階はお座敷がある。店内は写真よりも暗い。落ち着きはあるが清潔感が損なわれる。

お昼のサービスセット「空」お代は９４５円。もりそば１枚とお好みの蕎麦を１杯。蕎麦は硬くて太い。注文時に柔らかめと言えばよいと、お向かいの常連さんに教えてもらった。		てんとじそば。温かいほうが太くて硬い蕎麦にあう。三七ではないかと思ったが、二八とのこと。北海道産。時期によってはタスマニア産も使っているとのこと。

この６席のテーブルは素敵な空間だ。店の雰囲気にもマッチしている。照明もいい感じ。

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