関蕎鑚【食べ歩き】そば処　片蔵

	トップ	概　要	活　動	マスコミ	道　具	更　新
	挨　拶	会　則	食べ歩き	講　師	問合せ	リンク

	次の店 ←	171　172　173　174　175
		176　177　178　179　180

店　名	場　所	訪問日	訪問者	番号
そば処　片蔵	堺市南区片蔵	2017/04/29	03	177

南海バス東片蔵バス停すぐ前。少し高台のところに旧家の大きな門がある。かなり丁寧にリフォームされている。この門の部屋にそば打ち場があると思われる。		門をくぐると大きなお屋敷、玄関は自動ドア。左手奥は整備された広めの駐車場になっている。

ざるそば、お代は８００円。綺麗な色のニハそば、丸ぬきの北海道産のそば粉を使用しているとのこと。綺麗な器に少し量が多めなのがありがたい。のしムラがあるのか平べったい麺が混じっている。つゆは濃くて甘い。		カウンタ前の窓からの景色。畑や緑が美しく、ゆったりと蕎麦を手繰れる。

見晴らしのいいカウンタ７席、６席テーブル４卓、４席２卓、２席１卓とかなり広い店内である。天井は梁をむき出しにして開放感がある。		店内隅に薪ストーブが据えられている。寒い時期にも訪れてみたくなった。

		171　172　173　174　175
		176　177　178　179　180