関蕎鑚【食べ歩き】そばよし　本店

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店　名	場　所	訪問日	訪問者	番号
そばよし　本店	大阪市浪速区	2018/1/13	03	192

国道２６号元町３丁目交差点を入ってひと筋目。難波八坂神社が真横にある。新春一番蕎麦でもあり、今年の蕎麦祈願をする。「美味しいお蕎麦が打てますように～」		蔵をモチーフにした天井の高い店内。一枚ものの長テーブルや４人がけのテーブルが多くあり、本店だけあってかなり広い。奥には小上がりの座敷もある。

にしんそば、お代は９５０円。そばは北海道産砂川にあるそばよし農場で自家栽培していると、メニューに書いてあった。煎った胡麻を練りこんでおり、香ばしい。わかめ・さやえんどうも入って出汁に変化が出てる。		（小）五目セイロ、お代は４７５円。蕎麦に組み合わせができる。小さなセイロだがしっかりと蒸せる作りになっている。味もしっかりしていた。

お隣の難波八坂神社にある獅子殿。迫力抜群の獅子頭が邪気を飲み込んでくれる。

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