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店 名 | 場 所 | 訪問日 | 訪問者 | 番号 |
清水の里 | 泉大津市穴田 | 2013/01/28 | 003 | 093 |
国道26号の高架横のビル1階にある喫茶店。そば処ののぼりが上がるときは、なんとそばが食べれる。 | 30年以上前の喫茶店そのもの。昭和世代のご夫婦が営んでいる。サイフォンが置かれ店内は珈琲の薫り高い。 | |||
せいろ お代は700円。あつ盛りのそばを生卵にあつい出汁を入れていただく。切りは機械とのこと。本格的なそばを喫茶店でいただける驚きがある。 | サービスにゆずシャーベットが付いていた。100円追加すれば珈琲もいただけるが蕎麦湯を楽しんだ後なので断念した。 | |||
なんと30年以上前に一世風靡したテーブルゲーム機が置かれている。電源は入れられてなかった。 店主の夫人は門前そばの叔母さん。そば粉もそこから届けられている。そばのクオリティの高さは納得できるだろう。 昨年閉めた甥の戸開そばの話は、訪れるたびに話題になる。 |
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