関蕎鑚【食べ歩き】蕎麦　まき埜

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店　名	場　所	訪問日	訪問者	番号
蕎麦　まき埜	大阪市福島	2014/06/20	003	110

JR環状線福島駅と大阪駅の中間あたりにある。入口の看板と暖簾がひっそりと上品だが、左手照明看板はないほうがいい。ビルの１階、車は近くにコインパーキングがある。		４席にテーブルが３卓とカウンターに４席。格子窓から入ってくる光は優しい。白い塗り壁、飾り気のない店内はシンプルで清潔感がある。

すだちそば（地鶏入り）、お代は１１５０円。出汁は薄めだが、地鶏の味もよく出ている。肉は小さく切っていて柔らかい。それぞれの器も趣がいい。歯ごたえのよさ、のど越しの滑らかさから二八か十割か悩んでしまった。女将さんに尋ねると十一（といち）ですと返事があって納得。		平日昼限定押し寿司セット、全てのそばに１００円増しで押し寿司３貫を頂ける。大阪らしいバッテラである。小さな醤油差も可愛いので一緒に写真に納めた。

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